Гъбичка от брезова тръна, паразитираща върху широколистно дърво, рядко става жертва на гъбарник. Малко се знае за този сорт, въпреки че неговият лечебен потенциал е значителен. Ядливостта на плода и начините за премахване на горчивината все още не отшумяват.
Лечебните свойства на бреза от трън
описание
Тендерна гъба бреза, според различни източници, годни за консумация или неядливи гъби. Горчивият вкус, който е по-слабо изразен при младите индивиди, говори в полза на неядливостта. Предлагат се да ги ядат.
Сортът се счита за пример за паразитизъм. Гъбичките от блясък на бреза постепенно унищожават дървото. Мицелът засяга само сухи или гнили екземпляри, изпълнява почистваща функция в гората.
Брезата е единственото дърво, на което видът паразитира.
Сортът бреза изглежда така:
- липсващ плодов крак;
- при младите индивиди тялото е във формата на яйце; при възрастните то е плоско, с форма на копита, достига до 25 см в диаметър и до 5 см дебелина;
- цветът на гъбата е бял или кремав, покрит с филм; с възрастта става кафяв или кафяв, жилав;
- миризмата е приятна.
Сорт - едногодишен. До зимата мицелът се унищожава, а през пролетта спорите растат в кората. Видът е разпространен в цяла Русия. Често живее на места с висока влажност.
Отношението към плода е двусмислено. Миколозите се позовават на неговата неядливост и паразитна природа, а хората използват плода като средство на традиционната медицина. Пулпът не е опасен за хората, но е неподходящ за храна поради нечуплива горчивина.
Видове и подвидове
Гъбичката на бреза треска гъба има подвид:
- лисица;
- недвижими;
- невярно.
Лисицата е по-малка и червеникава на цвят (външно и вътрешно). Настоящият подвид е плисиран. Тя е по-дебела, с форма на копита. Фалшиви подвидове с черен цвят, кафява плът вътре.
Объркан брезов трън с Чага. Чага е отделен вид царство. Плодовото й тяло е смачкано, наподобява черен растеж. Паразитира и върху бреза, номенклатурното наименование е Косит Пайпър или Брезова гъба.
Полезни свойства
Свойствата на плода са ограничени само от практическа употреба. Въпреки приятната миризма и вкус, горчивият послевкус не позволява плодовете да се ядат. Полезните витамини и минерали в пулпата не са изследвани.
В ежедневието от гъба се получава трън - влакно, което е силно запалимо от искра.
Противопоказания
Не забравяйте да се консултирате със специалист
Противопоказания за използването на сорта външно - наличието на алергии или индивидуална непоносимост към компонентите на лекарствата. Народните рецепти, използващи брезова трън, не се препоръчват за тестване на деца, възрастни хора, бременни жени и хора с хронични заболявания на кожата, ставите.
Преди да използвате тинктури вътре, задължителна е консултация със специалист.
приложение
Използването на брезова трън в ежедневието е широко. Лечебните му свойства са в основата на рецептите на традиционната медицина.
готварство
Брезовият трън не се използва широко в готвенето. Но някои берачи на гъби предлагат да се ядат млади пролетни екземпляри. В тях има по-малко горчивина, но тя се увеличава само с термична обработка. Вкусът на плода е нисък, така че няма смисъл да го готвите.
медицина
Лечебните свойства, открити в древността. Цялата възбудена кожа беше отстранена и дезинфекцирана.
Полезните вещества, които пулпът съдържа помощ при отслабване:
- отслабват апетита;
- имат диуретичен ефект;
- лекувайте запека и почистете червата.
Отбелязва се и общ стимулиращ ефект върху организма. В сезона на настинки тинктурата ще засили имунитета, ще повиши общото настроение и емоционален фон.
Медицинските тинктури и разтриването от брезовия тор се използват за ставни заболявания и заздравяване на рани. Пулпът съдържа естествени противовъзпалителни вещества. Нарязаните ивици на плода се използват като пластир за малки отворени рани.
В медицината от тялото на плода получават:
- Полизахариди, които служат за основа на експериментални онкологични лекарства.
- Екстракт (или екстракт), който има противовъзпалителен ефект и действа като анестетик.
- Хитин и пектин, които се използват за приготвяне на лекарства за пречистване на червата и хранителни добавки.
- Полипоренова киселина, получена в лабораторията. Той е част от лекарствата срещу язви и възпаления на храносмилателния тракт.
- Някои вещества. Те са полезни за черния дроб и бъбреците, помагат да се справят с инфилтратите.
- Прах от смляна каша. Той е добър антисептик за рани, насърчава заздравяването.
Всички препарати и тинктури се получават само от безопасни пинсети на бреза. Фалшивият подвид и чага не се използват за медицински цели. Не се използва и копия, събрани на места с замърсяване.
За приготвяне на инфузията 1 част от суровината се влива в топла вода, след това се прекарва през месомелачка и отново се настоява на тъмно място. На този етап съотношението топла вода към суровините е 1: 5.
Прахът се използва след лечение на раната с пероксид или алкохол, като се поръсва под стерилна превръзка. На базата на прах или сушени плодове се приготвя алкохолна тинктура за разтриване на ставите. 5 g настоявайте за 150 ml водка или алкохол в продължение на 14 дни. Същата тинктура се разрежда с мед и се приема перорално по 5 мл за укрепване на имунната система. Курсът продължава 3 седмици.
заключение
Брезовият трън отдавна се използва като козметичен и медицински продукт. Днес са популярни алкохолните тинктури и прахообразното смилане. В академичната медицина химичните съединения и екстракти, които имат лечебни свойства за човешкото тяло, се получават от пулпата.
