Красногорбатовская порода крави

Красногорбатавската порода крави се счита за една от най-добрите местни руски буренки. Калинката успя да заеме водеща позиция поради високата си производителност и доброто здраве.

Красногорбатовская порода крави

За породата

Красногорбатавски крави принадлежат към посоката на месото и млечните продукти. Те се отглеждат навсякъде в Украйна, в Мордовия, Чувашия и в повечето региони на Русия.

появяване

Област Горбатов, която е част от провинция Нижни Новгород, е родното място на Красногорбатов буренушки. Породата се развъжда след кръстосване на местни животни през 19 век. За чифтосване е избран подобрен вид великоруски крави, наречени Приоскиски крави, и са взети животни с изключително червен цвят. Тиролската порода, чието мляко е известно с високото си съдържание на мазнини, също участва в селекцията.

В резултат на това беше възможно да се получат индивиди, които не се страхуват от замръзване и устойчиви на различни заболявания, включително до бруцелоза, туберкулоза, левкемия.

развитие

Породата е официално одобрена през 1926г. Работата по развъждането е продължена обаче, още от 70-те години на миналия век, животновъдите започват да управляват само домашни копия, изоставяйки „внесените“.

Вътре в самата порода се избира най-продуктивната популация без примеси от други видове.

Модерна употреба

С течение на времето, в индустриален мащаб, Красногорбатовската буренка отстъпи място на млекодайните индивиди, така че общият брой на това говеда е намалял значително.

За сравнение, през 1964 г. в родината им (Нижни Новгород) делът на кравите е 31, 1%, но сега е спаднал до 4, 7%.

Те дори говорят за тяхното изчезване, във връзка с което днес са под закрила, а пробите от семето на най-доброто телешко теле се съхраняват в Републиканската банка за генен фонд. Родословните ферми във Владимир и Нижни Новгород все още практикуват чистокръвното си отглеждане.

По отношение на частните стопанства и организациите на дребните фермери обаче всичко не е толкова тъжно. Търсенето на тях остава и до днес, защото въпреки нарастващата конкуренция сред всички говеда красногорбатовските крави не губят своите предимства.

Плюсове и минуси на породата

И така, какво привлича породата на частните животновъди? Това са главно следните фактори:

  • компактни размери (малките стаи са подходящи за запазването му, лесно е да се управлява);
  • отлично качество месо и млечни продукти;
  • лесна грижа;
  • евтино хранене и възможност за безплатна паша;
  • добро здраве (дори при силни студове).

Значителен недостатък на тези прашки е ограничената територия на задържане, както и техният малък брой

описание

Самото име на кравата Крансогорбатовская говори за нейния цвят: те са само червени, въпреки че приетите стандарти не изключват наличието на петна по вимето, корема и опашката. Мъжките обикновено са по-ярки, боядисани в наситено червен цвят, понякога граничещи с черен нюанс. Рогата в основата са леки, а в краищата се забелязва преход към тъмен цвят.

Породата е доста малка: средната й височина е само 120-123 см, а масата й е не повече от 460 кг. Разбира се, има изключения, когато женският индивид от Красногорбатовска наддава до 800 кг, а бикът - цели 1000 кг. Мускулатурата на животните е добре развита.

По принцип те имат правилната конституция на тялото, както и лек, но силен скелет. Тялото е удължено, гърбът е прав, крайниците са ниски, но със силно копито, шията и гърдите са широки. Главата е малка. Върхът на носа е розов.

Акциите в вимето са еднакво развити, самото виме е със среден размер. Зърната са събрани заедно, имат конична форма.

Стандарти и слабости

Повдигнатият гръб на торса, правите крака и високата дълга опашка са стандартът, характеризиращ тази порода.

Недостатъците на външния вид включват сабя крайници, провисване в гърба и така наречената хиперемия. Също така при някои крави средните лобове на вимето се развиват изключително слабо.

съдържание

Общите изисквания за грижа за красногорбатовската крава са същите като за всички останали крави. Те са прости, но трябва да се изпълняват редовно:

  • животното трябва да се почиства систематично или да се къпе през летния сезон;
  • вимето трябва да се поддържа в перфектна чистота, като се измива преди и след всяко доене;
  • ако е необходимо, копитата се нарязват на домашните любимци;
  • спазвайте ежедневието: почистване, хранене, поливане и др.

Стаята, в която се отглежда кравата, е оборудвана предварително, те трябва да бъдат изолирани преди настъпването на зимата. Подаващите устройства се почистват много внимателно, без да остават остатъци, които след това започват да се влошават и отделят лоши миризми.

храна

Рогатото месо се яде около 3 пъти на ден, с изключение на прясно женските: те се хранят 4 пъти. Ако една крава трябва да бъде доена, тя не се храни до началото на този процес.

Общото дневно тегло на грубия фураж е разделено на няколко дози, не се препоръчва да се дава всичко наведнъж. Зърнените храни и сочната храна се слагат сутрин и вечер. Стандартната последователност във фуража изглежда така: концентрирана, сочна и след груба храна.

След сочна храна кравата може да се полива. Водата не трябва да е твърде студена, от 10 ° C и не по-ниска от температурата в сергията.

Когато дойде време за пасище по ливадите, ветеринарният лекар изследва животните. Те не трябва да имат заразителни заболявания. Промяната на храната се извършва постепенно, така че от непривичен навик храносмилателното разстройство да не се случи. Когато карат добитък на пасището, собствениците хвърлят храна в хранилките, за да не останат гладни.

Допълнителна информация

Растеж на потомство

Новородените телета обикновено тежат 23-29 кг, но до 6-месечна възраст те наддават 150 кг, а някои успяват да нараснат до 650 кг.

Нюанси на изпълнение

Кравата дава мляко със съдържание на мазнини около 4-5%, по-рядко - 6%, съдържанието на протеини в него - до 4%. Размерът на млечния добив също варира: от 2700 до 6000 кг, понякога 8000 кг мляко. Висока добив на клане: от 50 до 62%.

В условия на добро хранене животното бързо натрупва мазнини. Собствениците, чиято цел е интензивно угояване, постигат набор от живо тегло до 1 кг на ден. Но дори и при намаляване на хранителната стойност на диетата и нейното количество, кравите с червен хорват могат да останат добре хранени за дълго време.

До шестата лактация добивът на мляко от кравите продължава да расте, но вече на 7-ия млечен добив обаче млякото намалява леко.

Качество на млякото

Млечните продукти се отличават със своите отлични вкусови характеристики. Високият процент на протеини и мазнини дава възможност да се направи висококачествено твърдо сирене и вкусна сметана от мляко.

Препоръчано

Засаждане на карфиол върху разсад
2019
Описание на сорта краставици Monisia
2019
Описание на сорта грозде Fun
2019